A sötét oldalra tett kiruccanásunk felháborítóan fontos 3 pontot hozott házhoz. Az elcseszett időpontnak hála, gasztronómiai élményekkel is gazdagodhattok, miközben a nem túl simán, de azért sikeresen behúzott győzelemről mesélek nektek.

A sötét oldalra tett kiruccanásunk felháborítóan fontos 3 pontot hozott házhoz. Az elcseszett időpontnak hála, gasztronómiai élményekkel is gazdagodhattok, miközben a nem túl simán, de azért sikeresen behúzott győzelemről mesélek nektek.

A tökéletes sült krumpli nem úgy készül, ahogy a mekdonáldszban vagy a legtöbb konyhában készítik. Sajnos majd 2 órába telik, mire a krumpliszsákból a tányérunkra kerül. Még melegítettek a csapatok, amikor a sütéshez megfelelő minőségű burgonyát már a tévé előtt ülve hámoztam, hogy a kezdőrúgás pillanatában már a tűzhelyre tehessem a főzővizet a gondosan megmosott krumplidarabokkal és a buresz héjával együtt.

Tehát amikor a Buffon - Caceres, Marrone, Barzagli - De Ceglie, Pogba, Pirlo, Vidal, Lichtsteiner - Giovinco, Matri kezdő 11 elkezdte kergetni a pöttyöst, az én krumplim már épp kezdett finoman gyöngyözve főni a tűzhelyen.

Természetesen kimértem, hogy literenként 10 gramm só legyen a főzővízben, úgy, ahogy a 10. percben Vidal is centire kimérte a Matrihoz löbbölt labda ívét. Ez tette lehetővé, hogy a meggyőzően, ám kissé kaotikusan kezdő zebramezes alakulat megszerezze a vezetést. Kiemelném Matri játékát, aki az első félidőben úgy játszott, mint egy csatár, aki csapatának fontos tagja. Nemcsak a gólról (amit szépen vágott be kapásból a hosszúba), hanem a félidőben egyébként is mutatott teljesítményéről beszélek.

^{Fakopáncs, bazeg!}

Játékosaink figyelme továbbra sem lankadt, ahogy az enyém sem, hiszen a burgonyát 20 perc főzés után le kell szűrni, a héja mehet a kukába, a szinte teljesen megfőtt krumplidarabok pedig elfoglalják méltó helyüket a sekély olívaolaj tavacskában, amit a tepsiben hoztam létre nekik.

Mire a tartós jó játék a 42. percben meghozta gyümölcsét, és az első félidőben kiválóan játszó Matri keresztlabdáját először megakasztó, majd azt zseniálisan továbbsarkazó Giovinco továbbpasszából kapáslövéssel megduplázta az előnyt Lichtsteiner, addigra már közel 20 perce a 180 fokra előmelegített sütőben sültek a krumplik az olívaolajban!

Az első félidőben tehát egy magabiztosan, stabil fölényben futballozó Juventust láthattunk, és nem gondoltunk arra, hogy a második félidőben lesz miért izgulnunk.

A félidei szünetben a krumplikat kicsit megforgattam az olívában, kezdtek szépen pirulni az alacsony hőfokon.

A második félidőre Darth Vader ereje szállta meg a veronaiakat, akik hamarosan le is csapták az elgyengült Luke egyik kezét. Óriási volt a kontraszt, és egyben ijesztő is. Az 52. percben nemcsak a krumplikat kellett újra megforgatnom, és frissen vágott rozmaringszárakkal és fokhagymával megszórnom, hanem végig kellett néznem azt is, ahogy a Chievo rohamai végül gólban csúcsosodnak ki. De a gól nem rázta fel a csapatot, hosszú percekig igazi underdogként vergődtek a srácok a félig napsütötte pályán.

Hamarosan érkezett a haszontalanul játszó (a veronaiak által hagyott nagy terek ellenér sem virgonckodó) Giovinco helyére Quagliarella, ami a csapat felállását nem, de valamiért a játék képét mégis egy kicsit kedvünkre változtatta meg.

Mire 60 perc sütés után kivettem a krumplikat a sütőből, addigra már kiegyenlített volt a játék képe. Ez még mindig nem volt olyan ígéretes, mint a kívül ropogós, belül pedig krémesen lágy sült krumpli, de legalább nem kellett folyamatos rettegésben tölteni a hátralévő időt.

Az így elkészült köretet (mert sült hús is volt hozzá) már korábban fűszereztük, így fogyasztáskor elég fűszer volt látni, hogy a délutáni mérkőzéseken az egyes számú milánói hullarablók 3-1-re kaptak ki a Sienától, a Lazio pedig szoros meccsen 3-2-es vereséget szenvedett a Genoa otthonában. Így jelenleg Juventus - Napoli párharcra korlátozódott a bajnoki versenyfutás!

A tökéletes sült krumpli receptjét Heston Blumenthal osztotta meg velünk.

A győzelemhez pedig Alessio segítette hozzá a csapatot.